الكاتبة


جديد امرأة
مع هذه الثورة التكنولوجية في مختلف المجالات بدأت الألعاب الإلكترونية…
0 شخص معجبون بهذا المقال


ابحثي في امرأة

اختاري قسم
اختاري نوع المقال


طريقة عمل كرات البطاطس المهروسة مع القرفة
الكاتبة




شاركي قصتك
هذه المشاركة هي من ضمن مشاركات
تفعيل البحث عن العمل



البطاطس من الخضروات المحببة للأسرة والتي تمدهم بوحدات كثيرة من الطاقة لممارسة الكثير من الأنشطة، لذلك تقديمها كمقبلات سيسعد أسرتك وسيعطيهم دفعة للقيام بالعديد من الأنشطة بعد تناول الطعام، وطريقة عمل كرات البطاطس مع القرفة والسكر سيجعل لها طعم الحلو والمر في نفس الوقت مما سيعد فكرة جديدة لأمسية رائعة مع عائلتك.

المقادير:

½ كيلو غرام بطاطا حلوة

½ كوب جبن ريكوتا

1 ملعقة كبيرة مسحوق القرفة

1 ملعقة شاي ملح

¼ ملعقة شاي فلفل أسود مطحون

صوص قيقب

طريقة التحضير:

قومي بغرز حبات البطاطا بالشوكة وضعيها في فرن محمى سابقاً حوالي 40 الى 50 دقيقة او الى اكتمال نضج البطاطا

أخرجي حبات البطاطا من الفون وضعيها في وعاء واعلقيه او ضعي عليه كيس بلاستيكي واتركي البطاطا حوالي الربع ساعة، وذلك لتسهيل تقشيرها.

قشري البطاطا وأهرسيها جيداً، صم أضيفي اليها الجبن والقرفة والملح والفلفل الأسود وقومي بخلط المكونات جيداً.

شكلي كرات متوسكة الحجم من خليط البطاطا، ثم كرري العملية الى أن تنتهي الكمية، ثم ضعي الكرات في صينية الفرن.

ادهني الكرات بالزيت وأدخليها الفرن من 5 الى 10 دقائق لتتحمر وتتماسك.

قومي بتسخين صوص القيقب الى أن تدفئ، ثم ضعي كرات البطاطا في كبق التقديم ورشي على وجهها الصوص وقدميه فوراً.

فكرة: عند تبقي كمية من مقبلات البطاطس قومي بهرسها جيداً وقدميها مع التوست كساندويتش بيوريه البطاطس مع الصوص.

 




شاركي قصتك
ابدئي بكتابة قصتك، خبراتك أو ما يستحوذ تفكيرك وأفيدي غيرك


هل أعجبك هذا المقال ؟  
 


إضافة تعليق

لإضافة تعليق، يرجي تسجيل الدخول
لست مسجلة في الموقع؟ إنشئي حساب جديد







    0 شخص معجبون بهذا المقال


    0 شخص معجبون بهذا المقال